Coockies con chips de chocolate

hdr

A quién no le gustan unas buenas cookies con chips de chocolate?

Esta es una de esas recetas que siempre hay que tener a mano.
Tendremos un montón de galletas en pocos minutos que nos sacarán de más de un apuro y encima con la seguridad de que gustarán tanto a niños como a mayores.
hdr
———————–
Ingredientes para 50 galletas
150 grs. de azúcar moreno
150 grs. de azúcar blanco
125 grs. de mantequilla a temperatura ambiente blandita
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos M
350 grs. de harina
1 cucharadita de levadura en polvo tipo Royal ( ó bicarbonato )
150 grs. de chips de chocolate
—————

En un bol batimos la mantequilla con el azúcar blanco y el azúcar moreno.
Añadimos la sal, la vainilla y los huevos y volvemos a batir.
Ahora la harina con la levadura.

Terminamos de integrar todo bien mezclando con una espátula y finalmente repartimos en la masa los chips de chocolate.Hacemos bolas de masa y disponemos sobre la bandeja cubierta con papel de horno.
Dejamos separación entre ellas porque se extenderán y cogerán la característica forma de las cookies.Horneamos a 180 grados durante 10/12 minutos hasta que empiezan a dorar ligeramente.Sacamos y dejamos enfriar un poco para que endurezcan antes de servirlas.

hdr

Qué me dices?

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s