Hojaldre con Almendra

Hoy no estoy muy inspirada en la cocina y es de esos días en los que pienso que en cualquier momento me voy a quedar sin recetas para compartir.

Pero algo tenía que hacer para los desayunos y he recordado esto que es superfácil y que siempre gusta a todos.

Ingredientes
1 plancha de hojaldre
1 clara de huevo batida
1 bolsa de almendra fileteada
Azúcar glass

Sobre una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado extendemos el hojaldre y cortamos en pequeños rectángulos.

Pincelamos por toda la superficie con clara de huevo batida
Por encima echaremos la almendra fileteada.
Espolvoreamos con abundante azúcar glass.

Horno a 180 grados aprox. 15 minutos hasta que veamos como se doran.

Has visto?  Listo!

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2 comentarios en “Hojaldre con Almendra

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