Galletas de Flan y Almendras



Hoy he preparado estas galletas que estaban muy buenas con un sabor especial a vainilla

Ingredientes
200 grs. de harina
1 cucharadita de levadura tipo Royal
50 grs. de almendras fileteadas
1 sobre de flan Royal
100 grs. de azúcar
3 cucharaditas de azúcar vainillado
1 pizca de sal
180 grs. de mantequilla a temp. ambiente
Mezclar todo bien excepto las almendras que las añadimos al final
Hacemos un rulo y envolvemos en papel film.
Reservamos en la nevera al menos un par de horas
Cortamos rodajas gorditas como si fuera un salchichón y depositamos en nuestra bandeja sobre papel de horno. 
No es necesario separarlas mucho aunque si crecen algo.
Horneamos a 180 grados durante 8/10 minutos hasta que estén doraditas.
Salen un montón, al menos 60

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2 comentarios en “Galletas de Flan y Almendras

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