TARTA DE CREMA DE ORUJO Y CHIPS DE CHOCOLATE

Esta es mi nueva tarta.
Es de sabor … delicado a pesar del orujo y estoy segura de que os va a gustar a todos.

Ingredientes:
1 plancha de bizcocho redonda (casera o comprada)
50 grs. de chocolate con leche fundido
4 sobres de cuajada Royal
200 grs. de crema de orujo
1300 grs. de nata
50 grs. de chips de chocolate con leche ( ó puro )
Barquillos de chocolate para adornar
Preparar nuestro molde con el papel de horno enganchado entre la base y el aro desmontable.
Introducir la plancha de bizcocho elegida
Pintar con ayuda de un pincel de silicona toda la superficie del bizcocho con una delgada capa de chocolate con leche fundido.
Ponemos a calentar en una olla la nata.
deshacemos los polvos de cuajada en la crema de orujo y agregamos a la nata sin dejar de remover hasta que vaya espesando y esté a punto de hervir.
Volcamos la mitad del preparado sobre el bizcocho y distribuimos sobre ella la mitad de los chips de chocolate. Echamos el resto de cuajada de orujo y rapidamente los chips de chocolate que nos quedan.
Dejamos reposar y enfriar a temperatura ambiente e introducimos en el frigo mejor hasta el dia siguiente , cuando desmoldamos y adornamos a nuestro gusto con barquillos de chocolate.
Pruébala!
Anuncios

16 comentarios en “TARTA DE CREMA DE ORUJO Y CHIPS DE CHOCOLATE

  1. La crema de Orujo que utilizo es comercial, pero seguro que con casera gana mucho más en sabor. Esta tarta es de sabor delicado que recuerda ligeramente a coco y gusta mucho. Gracias por tu comentario y Feliz Navidad!

Qué me dices?

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s